
สำหรับผู้ที่ต้องการสั่งซื้อสินค้า สวนถาด สวนแก้ว และสวนขวด สามารถเข้าไปดูตัวอย่างสวนสวยๆ ได้ที่ Menu สวนขวด สวนถาด สวนแก้ว และโทรมาคุยในรายละเอียดงานกับพี่มด ราคาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ หรือถ้าต้องการให้จัดตามงบประมาณที่ต้องการก็สามารถแจ้งพี่มดได้ พี่มดจะออกแบบสวนตามที่ต้องการให้ ส่วนด้านล่างเป็นตัวอย่างสวนสวยๆ บางส่วน ถ้าสนใจก็โทรสั่งซื้อได้ที่ 089-9277846 ค่ะ


สำหรับลูกค้าที่ต้องการให้จัดสวนตาม concept สามารถแจ้งรายละเอียด หรือส่งภาพสเก็ตมาได้ที่ Email: teacher.ant@gmail.com พี่มดจะออกแบบและคิดราคาส่งกลับไปให้ค่ะ


Mini Garden Concept "ป่าต้นน้ำ สวนสวย ฝายกันน้ำ และป่าชายเลน"
สวนสวย สำหรับมอบให้ท่านประธานพิธีเปิดงาน "รวมใจภักดิ์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม" ณ สำนักงานเขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าเขาอ่างฤาไน จังหวัดฉะเชิงเทรา ในวันที่ 22 เมษายน 2554 ( Earth Day) พี่มดดีใจที่มีโอกาสได้รวมจัดสวนสวยๆ ในวันคุ้มครองโลก อยากให้โลกเรามีต้นไม้สีเขียวและสัตว์ป่าเต็มไปหมด มนุษย์เราคงมีความสุขอย่างแน่นอน ไม่ต้องทนกับสภาพแวดล้อมอย่างในปัจจุบัน ดังนั้นพี่มดจึงขอให้เพื่อนๆ ช่วยกันคนละไม้คนละมือ รักษาป่าไม้และสัตว์ป่าให้อยู่กับเราไปนานๆ มาช่วยกันทำความดีเพื่อพ่อหลวงของเรากันนะค่ะ
สวนป่าสวยๆ บนโต๊ะทำงานของ "น้องแชร์"
|
สวนในถาดดินเผาขนาด 16 นิ้ว ถาดใช้สีดินเผาตามความต้องการของลูกค้า ลูกค้าสั่งจัดสวนสไตล์ป่าๆ วัสดุที่ใช้ประกอบสวน ก็จะเป็นหินยอด และตอไม้เป็นหลัก ส่วนตุ๊กตาตกแต่งสวนก็ใช้เป็นสิงโต "เจ้าป่าน่ารัก" ดูไม่ดุร้าย จัดท่าให้อยู่ในระหว่างพักผ่อนสบายๆ พร้อมกับมีเจ้าเต่าพี่น้องสองตัวที่ซ้อนตัวอยู่ในโพรงต้นไม้ ซึ่งกำลังแอบมองเจ้าป่าอย่างระมัดระวัง

พี่มดออกแบบสวนให้ดูสบายๆ ใช้เฟิร์นมาเป็นองค์ประกอบให้สวนดูมีความเป็นธรรมชาติ เพราะงานลูกค้าเป็นงานที่ต้องอยู่กับคอมพิวเตอร์ตลอดเวลา จึงต้องการนำสวนไปวางไว้บนโต๊ะทำงาน พี่มดมั่นใจว่าเวลาเรารู้สึกเมื่อยล้าสายตาจากการทำงานคอมพิวเตอร์ แล้วหันมามองสวนสวยๆ ชุดนี้ คงมีความสุขมากทีเดียว พี่มดพยายามจัดอย่างดีที่สุด เพื่อลูกค้าทุกๆ ท่านค่ะ |
M i n i g a r d e n : K . N a p a p a n & D r . V i c h a i

คุณนภาพรรณ และคุณหมอวิชัย เป็นลูกค้าเก่าสุดๆ ของพี่มดเลยค่ะ วันนี้ดีใจที่ได้จัดสวนสวยๆ ลงในถาดใบเดิมที่ลูกค้าเคยสั่งซื้อไปเมื่อราว 4-5 ปีก่อน ครั้งนี้พี่มดออกแบบให้เป็นสวนแน่นๆ มีต้นไม้ในร่มหลากหลายชนิดอยู่ในสวนเดียวกัน เพื่อจะได้สามารถวางโชว์ในบ้านได้ค่ะ
|
Indoor plants for Mini Garden
 ต้นไม้ที่พี่มดมักใช้ในการจัดสวนขนาดเล็ก พี่มดไม่ได้ขายหน้าร้าน ถ้าเพื่อนๆ ต้องการซื้อจำนวนมาก สามารถสั่งซื้อได้ค่ะ ต้นออมเพชรใบกลม ต้นออมทอง ต้นออมนาคประกายแดง ต้นออมทอง ต้นออมนาค ต้นเงินไหลมา และต้นออมทรัพย์ ต้นเศรษฐีนำโชค ต้นไข่มุก ต้นพรมออสเตรเลีย ต้นมงกุฎเพชร ต้นออมเงิน ต้นออมเงิน และต้นออมเพชรใบเรียว ต้นกวนอิมทอง ต้นกวนอิมเงิน ต้นเฟริน์พลาสติก ต้นออมพลอยพุ่ม ต้นเล็บครุฑ ต้นเทียนมหาลาภ และต้นสัปปะรดสี
 ต้นไม้สวยๆ เพิ่มเติมค่ะ
|
How to take care Mini Garden
การจัดสวนขนาดเล็กถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ซึ่งพัฒนามาจากการจัดสวนขนาดใหญ่ ผู้ที่นิยมจัดส่วนใหญ่จะต้องมีความสนใจและรักงานทางด้านนี้โดยเฉพาะ การจัดสวนชนิดนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รักต้นไม้ และไม่มีพื้นที่กว้างมากพอที่จะจัดสวนขนาดใหญ่ได้ หรือต้องการอยู่ใกล้ชิดธรรมชาติมากๆ อาจเป็นเพราะสภาพการดำรงชีวิตของคนในปัจจุบัน ต้องเผชิญกับสภาวะการต่อสู้ แข่งขัน กันมากในเมืองหลวง ธรรมชาติเล็กๆ เหล่านี้ สามารถช่วยให้เราได้รู้สึกผ่อนคลายจากความตึงเครียด และเป็นที่พักสายตาที่เมื่อยล้าจากการทำงานอย่างหนักโดยที่ไม่ต้องเดินทางไปไกลๆ ถึงต่างจังหวัด เราสามารถนำสวนสวยไปวางไว้ได้ทุกที่ๆ ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นห้องนั่งเล่น ห้องรับแขก โต๊ะทำงาน ห้องประชุม ฯลฯ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ ทำอย่างไรเราถึงจะรักษาสวนสวยเล็กๆ เหล่านี้ได้นานที่สุด
สวนสวยขนาดเล็กเหล่านี้ เปรียบเสมือนกับช่อดอกไม้ช่อหนึ่ง ที่คนๆหนึ่งมอบให้กับอีกคนหนึ่ง เพื่อสื่อถึงความรู้สึกของผู้ให้ที่มีต่อผู้รับ แต่ความรู้สึกที่แตกต่างจากช่อดอกไม้ก็คือ สวนเหล่านี้จะมีอายุที่ยืนยาวกว่ามาก แต่การเราจะสามารถรักษาความสวยงามของสวนให้คงสภาพเดิมอยู่ได้ตลอดเวลาก็ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษาอย่างใกล้ชิดของเจ้าของสวนเป็นสำคัญ
เมื่อเวลาผ่านไปสวนของเราก็จะเริ่มเปลี่ยนแปลง เริ่มต้นจากต้นไม้จะมีขนาดโตขึ้น หญ้ามอสเริ่มแห้ง ใบไม้อาจร่วงหล่น สภาพของสวนเริ่มแห้งแล้งไม่สดชื่นเหมือนเดิม บางสวนอาจจะเฉอะแฉะ มีน้ำขัง ต้นไม้เริ่มเน่า สิ่งต่างๆ เหล่านี้ล้วนเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นเป็นปกติสำหรับวงจรชีวิตของต้นไม้ สวนของเราไม่สามารถคงสภาพสวยงามได้อย่างเดิม ถ้าเราไม่ให้ความรักและความใส่ใจอย่างจริงจัง ดังนั้นเราควรทำอย่างไรถึงจะรักษาสวนสวยของเราให้มีอายุยาวนาน และยังคงสภาพสวยงามไว้ได้เหมือนเดิม
การดูแลรักษาที่ถูกวิธี เริ่มต้นด้วยการศึกษารายละเอียดของต้นไม้ที่เรานำมาจัดสวนก่อนว่าต้นไม้ที่เรานำมาใช้จัดสวนต้องการการดูแลรักษาอย่างไร ต้องการน้ำมากหรือน้อย ลักษณะของดินเป็นอย่างไร ต้องการแสงในปริมาณเท่าใด ต้องการสภาพแวดล้อมแบบไหน เมื่อเราศึกษาสิ่งต่างๆ เหล่านี้มากพอ เราก็จะมีความมั่นใจในการดูแลรักษาต้นไม้ที่เรานำมาปลูก รวมทั้งการการดูแลรักษาอย่างใกล้ชิดของเจ้าของก็มีส่วนสำคัญอย่างมาก
นอกเหนือจากสภาพแวดล้อมของสวนที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษแล้ว เรายังต้องดูแลในด้านการเจริญเติบโตของต้นไม้เพิ่มขึ้นอีกด้วย เนื่องจากวันเวลาที่ผ่านไป ต้นไม้ของเราก็จะต้องมีการเจริญเติบโตไปเรื่อยๆ และเราก็จะพบว่ามีต้นไม้บางต้นจะเริ่มสูงขึ้น บางต้นมีกิ่งก้านขยายออก ใบไม้อาจเริ่มเหี่ยวเฉา ดังนั้นการดูแลรักษาในส่วนนี้เราควรจะต้องทำอย่างไรกับธรรมชาติของต้นไม้ที่เกิดขึ้นนี้
สิ่งที่ต้องทำคือการตกแต่งสวนสวย ไม่จำเป็นว่าการตกแต่งสวนต้องทำเฉพาะสวนขนาดใหญ่ สวนขนาดเล็กๆ นี้ก็ต้องอาศัยการตกแต่งเหมือนกัน ต้นไม้ส่วนที่โตขึ้นและทำให้สวนเสียรูปทรงไป เราก็สามารถตัดแต่งได้ตามใจชอบ โดยดูความสมดุลของสวนเป็นหลัก ใบไม้ที่เริ่มเหี่ยวเฉามองดูแล้วไม่สดชื่นเราก็สามารถตัดออกได้ หญ้ามอสที่เริ่มแห้ง สีเริ่มเปลี่ยน เราก็ต้องศึกษาวิธีการเปลี่ยนหญ้าด้วยตัวเอง รวมถึงการความสะอาดและเป็นระเบียบของสวนด้วย และเมื่อเราได้ทำในสิ่งต่างครบหมดแล้ว สิ่งที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ควรละเลย ก็คือการให้ปุ๋ย
ต้นไม้ทุกต้นไม่ว่าขนาดเล็กหรือใหญ่ สิ่งที่จะช่วยทำให้ต้นไม้แข็งแรง และมีชีวิตชีวามากขึ้นได้ก็คือปุ๋ย การให้ปุ๋ยสำหรับต้นไม้ที่เรานำมาจัดสวนขนาดเล็กนี้ ควรจะเป็นปุ๋ยชนิดน้ำ คือนำปุ๋ยมาผสมกับน้ำให้ได้ปริมาณที่พอเหมาะ แล้วใช้สเปรย์พ่นเฉพาะบริเวณที่มีต้นไม้ ต้นหญ้า หลังจากให้ปุ๋ยเราก็จะเห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของต้นไม้ในสวนได้ในวันต่อมา แต่การให้ปุ๋ยเราจะไม่ให้บ่อยครั้ง เนื่องจากสวนขนาดเล็กเป็นการนำต้นไม้ที่มีขนาดเล็ก มาจัดในภาชนะที่มีเนื้อที่จำกัด ถ้าเราให้ปุ๋ยบ่อยครั้ง ต้นไม้ก็จะโตเร็ว และจะทำให้สวนเสียรูปทรงได้ ถ้าให้มากๆ ต้นไม้อาจเน่าได้
จากข้อมูลที่ได้ ไม่ว่าจะเป็นความรู้ของต้นไม้ การดูแลรักษาอย่างใกล้ชิด การตกแต่งสวน รวมทั้งการให้ปุ๋ย ล้วนเป็นสิ่งสำคัญทั้งนั้น ถ้าเราสามารถทำทุกอย่างได้อย่างดี รับรองได้ว่าสวนของเราจะมีสภาพที่สมบูรณ์แข็งแรงและมีอายุยืนยาวให้เราได้ชื่นชมความสวยงามได้ตลอดไป แต่เรารู้ไหมว่าก่อนที่จะมาเป็นสวนสวยๆ เหล่านี้ เราต้องทำอย่างไรบ้าง
Mini Garden Story
เรื่องเล่าจากประสบการณ์ขายสวนถาดตลอดเกือบสิบปีของพี่มดค่ะ นำมาเขียนเป็นบทความสั้นๆ ให้อ่านกัน เหมาะสำหรับเพื่อนๆ ที่รักต้นไม้และการจัดสวนถาดโดยเฉพาะ ลองเข้าไปอ่านกันดู อาจจะได้ไอเดียใหม่ๆ เพื่อไปต่อยอดงานของตัวเองได้ค่ะ

Action : 28 April 2011
How to make Mini Garden in a bottle "รายการกระจกหกด้าน"
พี่มดแสดง "ขั้นตอนการจัดสวนขวดอย่างง่าย" ให้กับรายการกระจกหกด้าน รายการโปรดของพี่มดทางช่อง 7 ที่มีมานานกว่า 30 ปี สำหรับเพื่อนๆ ที่ชมรายการนี้คงได้ความรู้หลายๆ อย่างในการนำขวดมาใช้ประโยชน์ในหลากหลายรูปแบบนะค่ะ ลองติดตามชมกันน๊า... วันจันทร์ อังคาร
|
  A n t S h o p สนามหลวง 2 โซน 1 ซอย 6
เมื่อปี 2011 ช่วงต้นปี พี่มดแอบแว๊ปไปทดลองงานทางด้านไฮโดรโปนิกส์ที่จังหวัดระยองค่ะ เพราะช่วงต้นปีอากาศเย็นกำลังพอดี ถือเป็นช่วงโอกาสทองของคนปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เลยทีเดียว พี่มดก็เลยรู้สึกสนุกกับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ ปกติพี่มดจะสอนลูกค้า และขายอุปกรณ์ปลูกผักอยู่แต่ที่สนามหลวง2 ไม่ได้ทดลองปลูกจริงๆ จังๆ สักที พอมีเวลาก็เลยปลีกตัวไปทำก่อน และผลผลิตผักที่พี่มดปลูกก็งามมากทีเดียว ซึ่งก็แตกต่างจากรุ่นแรกที่ปลูกในช่วงปี 2010 พี่มดได้ทดลองเริ่มปลูกก็หลังปีใหม่ไปแล้ว เป็นช่วงหน้าร้อน ราวเดือน เมษายน-พฤษภาคม พอดี ซึ่งก็ถือได้ว่าเป็น "ช่วงปราบเซียน" (ความหมาย คือ ช่วงที่หินสุดๆ ถ้าผู้ใดสามารถผ่านช่วงนี้ไปได้ถือว่าเป็นสุดยอดนักปลูกผักไฮโดรโปนิกส์เลยทีเดียว) ผักที่ได้ในตอนนี้ก็จะไม่สมบูรณ์ ต้นเล็ก แกร่น และรากก็มีสีคล้ำ ไม่ขาวสดใส ถ้าจะให้พูดถึงเรื่องการปลูกผักไฮโดร เล่าตอนนี้ก็เล่าไม่หมดแน่นอน เพราะมีรายละเอียดมากมาย เมื่อลองได้ศึกษาและลองปลูกด้วยตัวเอง และผลผลิตที่ได้ก็เป็นผักที่เราทานเป็นประจำอยู่แล้ว ทำให้ช่วงเวลาที่ทดลองปลูก มีความสนุกและตื่นเต้นกับผลผลิตที่จะออกมา เฝ้าลุ้นอยู่ว่าผักของเราจะโตและสมบูรณ์หรือเปล่า และตอนนี้ก็จบการทดลองเรียบร้อย สามารถกลับมาขายของได้ตามปกติ และมีความมั่นใจมากขึ้น



 ร้านเล็กๆ ของพี่มด ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ นักปลูกผักไฮโดรมือใหม่ทุกๆ ท่าน แวะมาคุยกันได้ค่ะ ช่วงนี้อากาศแปรปรวนสักหน่อย บางวันฝนตก บางวันอากาศก็ร้อนมากๆ สำหรับผู้ที่ทดลองปลูกผักในช่วงนี้คงต้องปวดหัวสักหน่อยนะค่ะ เพราะวันที่ฝนตกแสงก็ ไม่ค่อยพออยู่แล้ว แถมลูกผักยังโดนฝนอีกด้วย พี่มดแนะนำให้ลองทำโรงเรื่อนเล็กๆ สำหรับกันฝนกันสักหน่อย จะใช้พลาสติกใสในส่วนหลังคา สำหรับบ้านใครที่ มีลมแรงด้วย ก็ใช้มุ้งกันแมลงมากันด้านข้าง ก็ถือเป็นโอกาสดีที่เราเจอปัญหากันตั้งแต่เริ่มต้น แต่อย่าเพิ่งท้อกันก่อนนะค่ะ ถ้าเราได้มีประสบการณ์ปลูกผักไฮโดร ได้ครบ 3 ฤดูแล้วยังไม่ท้อ และสามารถแก้ไขปัญหาจนได้ผลผลิตที่น่าภูมิใจแล้วละก็ พี่มดถือว่าทุกคนสอบผ่าน ยังไงก็เป็นกำลังใจให้ค่ะ แต่ถ้าใครปลูกผักได้ งามสุดๆ ก็อย่างลืมเอามาฝากพี่มดกันบ้างนะค่ะ สู้ สู้...
ไฮโดรโปนิกส์เจ้าปัญหา? Update 9/5/11 หลายอาทิตย์ที่ผ่านมาพี่มดได้ทราบปัญหาที่เพื่อนๆ ค้างคาอยู่ในใจมานาน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเมล็ดไม่งอก, เรื่องสารละลายธาตุอาหาร, เรื่องหาซื้ออุปกรณ์ยาก และที่สำคัญคือเรื่องความรู้ในเรื่องไฮโดร เพื่อนๆ ส่วนใหญ่ผ่านการ search หาข้อมูลในอินเตอร์เน็ตกันมาหลายเวปมาก และข้อมูลที่ได้ก็แตกต่างกัน แต่ละคนก็สอนไปคนละแบบ หรือไม่ลูกค้าบางคนก็ไปข้อความรู้กับผู้ขายไฮโดรที่ไปแสดงสินค้าตามงานต่างๆ แต่ส่วนใหญ่ก็จะเน้นไปทางขายสินค้ามากกว่าให้ข้อมูล เพื่อนๆ จากหน้าเวปที่แวะมาที่ร้านส่วนใหญ่ก็อยากได้ข้อมูล บางคนก็ชอบทานผักสลัด บางคนก็อยากปลูกให้ครอบครัวได้ทานอาหารปลอดสารพิษ และบางคนก็ต้องการปลูกผักเพื่อการค้า ดังนี้แล้ว... พี่มดขอเป็นกำลังใจให้ทุกๆ คน การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ไม่ยากอย่างที่คิด แต่เราต้องทำความเข้าใจสภาพแวดล้อมที่พืชผักต้องการเสียก่อน ให้เปรียบเที่ยบว่าถ้าตัวเราเป็นต้นผัก เราชอบสภาพแวดล้อมอย่างไรต้นผักก็ชอบด้วยเช่นเดียวกัน เช่น ถ้ารางปลูกร้อน น้ำสารละลายก็ร้อน ทำให้รากของต้นผักก้ร้อนไปด้วย ถ้าเป็นเราๆ จะทำอย่างไร? กางร่มไง... เราก็กางแสลนพรางแสงให้ต้นผักสักหน่อย พอหายร้อนก็เก็บแสลน เพื่อต้นผักจะได้แสงแดดพอเพียง เพื่อนำไปสังเคราะห์แสง บางครั้งเราขี้เกียจเก็บสแลน ต้นผักก็จะได้แสงแดดไม่พอ ต้นก็จะยืดเพื่อจะหาแสงแดด และสภาพแวดล้อมอย่างอื่นๆ ก็เช่นกัน ให้เพื่อนๆ ที่พอจะเข้าใจหลักการดังกล่าว ให้ลงมือทดลองปลูกได้เลยค่ะ ไม่ต้องกังวลว่าจะไม่ไหว ไม่ต้องกลัวของเสีย เราต้องใช้วิธีการปลูกไปด้วยเรียนรู้ไปด้วยพร้อมๆ กัน ปัญหาเกิดขึ้นก็แก้ไขกันไปที่ละอย่าง ถ้าทำได้อย่างนี้แล้ว เราก็จะสามารถเป็นนักปลูกผักไฮโดรคนเก่งได้เช่นกัน |
|
มือใหม่ปลูกผักไฮโดรในกล่องโฟม จากจังหวัดระยองจ้า...
 |
พี่มดขอแนะนำให้รู้จัก "น้องกลอย" มือใหม่ปลูกผักไฮโดรในกล่องโฟม จากจังหวัดระยอง น้องกลอยสั่งซื้อเมล็ดผักและสารละลาย A&B จากพี่มดทางไปรษณีย์ และตอนนี้ลูกๆ ผักอายุได้สิบวันแล้ว เลยส่งภาพต้นกล้ามาให้พี่มดตรวจ
พี่มดให้คำแนะนำไปว่าลูกผักมีอาการยืด และโตช้าสักหน่อย อาจจะได้แสงแดดไม่เพียงพอ เพราะช่วงนี้ฝนตกค่อนข้างบ่อย เพราะเริ่มเข้าฤดูฝนอย่างเป็นทางการแล้ว
เพื่อนๆ ที่เริ่มลงมือปลูก เป็นยังไงกันบ้าง อย่าลืมส่งรูปมาเป็นตัวอย่างให้เพื่อนๆ ดูกันนะค่ะ |
พี่มดเริ่มมาทำการทดลองอีกแล้วค่ะ
 จากที่เคยทดลองปลูก "กรีนโอ๊ค" มาแล้ว ตอนนี้พี่มดก็มาทดลองปลูก "เรดโอ๊ด" กันดูบ้าง แต่คราวนี้คงปลูกได้เพียงแค่แปลงเล็กๆ เท่านั้น เพราะที่บ้านมีแสง สว่างไม่พียงพอ ตอนนี้ลูกผักกำลังเจริญเติบโตพอที่จะย้ายลงรางปลูกได้แล้ว แต่การทดลองคราวนี้ได้นำ "เจ้าเรดโอ๊ค" มาลองปลูกในดินดูบ้าง เพื่อสังเกตุ การเจริญเติบโต ซึ่งตอนแรกๆ ก็โตเร็ว เพราะปลูกมาพร้อมๆ กัน ดูเหมือนจะโตเร็วกว่า "เรดโอ๊ด" ที่ปลูกในน้ำซะอีก แต่พอถึงวันนี้ เพื่อนๆ ลองสังเกตุดูซิค่ะ "เรดโอ๊ค" ที่ปลูกในดินเริ่มชะงักการเจริญเติบโต ทำท่าว่าจะแคระแกรนเสียแล้ว ยิ่งตอนนี้ฝนตกบ่อยซะด้วย สำหรับเพื่อนๆ ที่ซื้อเมล็ดผักจากร้านของพี่มดไป ถ้าอยากทราบถึงความแตกต่างระหว่างการปลูกผักในดิน กับการปลูกในน้ำ ว่าแตกต่างกันอย่างไร ก็ลองแบ่งมาทำการทดลองตามพี่มดกันดูได้นะค่ะ และอย่าลืม ส่งรูปมาให้ดูทางเมล์กันบ้างนะค่ะ
|
"ไฮโดรโปนิกส์" ชุดทดลองปลูกบนกำแพงค่ะ
เรดโอ๊ค พี่มดเพิ่งย้างลงรางปลูกได้ประมาณ 4-5 วันแล้ว ได้แสงแดดตอนเช้าถึงเที่ยง เพราะบ้านบังแสงแดดช่วงบ่าย แต่ก็มีแสงสว่างตลอดวัน รวมทั้งอาทิตย์นี้ฝนไม่ค่อยตกซะด้วย ค่อยยังชั่วหน่อย ลูกผักเลยโตได้เต็มที
ไม่ได้ทำหลังคากันฝน และไม่มีมุ้งกันแมลง เรามาลองทดลองกันดุนะค่ะ ว่าลูกผักจะโตได้เต็มที่แค่ไหน่? ต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมแวะมาคุยกันที่ร้านได้เลยค่ะ
2 ภาพล่าง พี่มดเพิ่งถ่ายเมื่อเช้านี้ค่ะ ห่างจากภาพบนประมาณ 2-3 วัน ซึ่งเป็นสองวันที่ฝนตกหนักเลยทีเดียว ตอนแรกคิดว่าจะไม่รอดซะแล้ว แต่ถ้าสังเกตุดีๆ หลังจากลูกผักโดนฝนแล้ว เค้าสดชื่นกว่าเดิมมากทีเดียว ก็เป็นอันว่า "เรดโอ๊ค" ชุดนี้ ผ่านการทดลองมาได้ 2 ฤดูแล้ว คือทั้งร้อนและฝน ต่อจากนี้ไปคงเริ่มโตขึ้นๆ เรื่อยๆ อีกสักประมาณยี่สิบกว่าวันคงสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วค่ะ |
 26/5/11 หลังจากอากาศร้อนสุดๆ มาหลายวัน วันนี้ฝนตกซะที ลูกผักสดชื่นขึ้นเยอะ แต่ก็โตช้ากว่าปกติ รากก็ไม่ค่อยสมบูรณ์
 Update 14/6/11 Red Oak อีกประมาณ 1-2 อาทิตย์ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว กว่าจะผ่านช่วงอากาศร้อนมาได้ก็ยากพอสมควรทีเดียว แล้วเพื่อนๆ ที่ปลูก พร้อมๆ กับพี่มด เป็นยังไงกันบ้างค่ะ
 Update 27/6/11 เจ้า Red Oak "เกิดที่กรุงเทพ แต่มาโตที่ระยอง" พี่มดหอบหิ้วจากบนกำแพงบ้านพามาระยองด้วย เพราะกลัวว่าไม่มีคนดูแลก็จะตายซะ ก่อน เอามาใส่กล่องโฟมระบบน้ำไม่หมุนเวียน ไม่เติมอากาศ ดูซิ...กลับโตวันโตคืน แสดงว่าแสงแดดที่มีปริมาณที่เพียงพอ และสภาพแวดล้อมมีผลต่อการเจริญ เติมโตของพืชเป็นอย่างมาก แต่คราวนี้เจ้าเรดโอ๊คเอ๋ยคงไม่ได้กลับกรุงเทพซะแล้ว คงต้องได้ไปประดับอยู่ในจานสลัดอาหารเช้าของพีมดแน่แท้ทีเดียว
|
มักกะโรนีกุ้งผัดไข่ เมนูแสนอร่อยทำง่ายๆ ด้วยตัวเอง รับประทานคู่กับผักสลัด Red Oak ที่เราปลูกด้วยตัวเอง ทำให้ยิ่งอร่อยใหญ่เลย รู้สึกภูมิใจสุดๆ ที่เราสามารถปลูกผักทานได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องไปซื้อที่ห้างที่มีราคาแสนแพง และก็ปลอดภัยไร้สารพิษ
เพื่อนๆ ลองทำกันดูนะค่ะ ส่วนประกอบของผัดมักกะโรนีกุ้งผัดไข่คือ มักกะโรนี นำมาต้มให้นิ่มพอประมาณ นำใส่กระทะ ผัดกับกุ้งสด ไข่ไก่ มะเขือเทศ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล พริกไทย และก็ผักสลัด Red Oak สัดส่วนของเครื่องปรุงตามความชอบส่วนบุคคล เพียงเท่านี้ เราก็จะได้ผักมักกะโรนีแสนอร่อยแล้วค่ะ | H y d r o p o n i c C o u r s e พี่มดเปิดสอนการทำกล่องโฟมปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ "ระบบน้ำหมุนเวียน" สำหรับผู้ทีต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับ "การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์" ระบบน้ำหมุนเวียนในกล่องโฟม พี่มดกำลังเตรียมข้อมูลสำหรับสอนเพื่อนๆ ที่สนใจในด้านการปลูก ผักไฮโดรโดยเฉพาะ พี่มดจะสอนการทำกล่องโฟมมาตราฐาน รวมทั้งข้อมูลวิชาการที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการปลูกผักในระบบไฮโดรโปนิกส์ จากข้อมูล ที่ได้จากการพบปะพูดคุย ลูกค้าส่วนใหญ่ต้องการปลูกผักเป็นอาชีพมากขึ้น แต่เนื่องด้วยต้นทุนในการเริ่มต้นค่อนข้างสูง ไม่ว่าจะเป็นรางปลูกและอุปกรณ์ต่างๆ ดังนั้นหลักสูตรนี้จะสามารถตอบโจทย์ และช่วยเหลือในการให้ข้อมูลเบื้องต้นสำหรับผู้ที่ต้องการนำไปประกอบอาชีพ นอกเหนือจากการทำกล่องโฟมด้วยตัวเอง แล้ว พี่มดจะแนะนำเพื่อนๆ ในการทำรางปลูกไฮโดรโปนิกส์ด้วยท่อพีวีซีให้อีกด้วย
 |
กล่องโฟมปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ "ระบบน้ำหมุนเวียน"
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการศึกษาระบบไฮโดรโปนิกส์เบื้องต้น ก่อนที่จะพัฒนาระบบด้วยตัวเองต่อไป กล่องโฟมชุดนี้มีคุณสมบัติดีเยี่ยมทีเดียว คือสามารถปลูกผักไฮโดรได้เหมือนกับระบบรางปลูกผักมาตราฐานเลย โดยที่ไม่ต้องปรับประดับน้ำและไม่ต้องเปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารไปจนถึงเวลาเก็บผักเลยทีเดียว สิ่งที่เพื่อนๆ ต้องทำก็คือ เมื่อน้ำในกล่องลดระดับก็เพียงแค่เติมน้ำเพิ่มเท่านั้นเอง
เพื่อนๆ บางคนอาจจะคิดว่าก็เหมือนกับการปลูกในกล่องโฟม "ระบบน้ำไม่หมุนเวียน" เพราะมองจากด้านนอก ซึ่งจริงๆ แล้วกล่องใบนี้จะมีเคล็ดลับและเทคนิคที่ซับซ้อนกว่า รวมทั้งอัตราส่วนการเติมสารละลายก็จะมีสูตรกำหนดตายตัว |  สำหรับผู้ทีสนใจสามารถโทรมาสมัครเรียนล่วงหน้าได้ที่พี่มดค่ะ 089-9277846
Hydroponic Meaning
บุคคลทั่วไปมักจะถือว่าการเกษตรอินทรีย์ที่ใช้ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักเป็นวิธีการที่ธรรมชาติที่สุด และมักจะเข้าใจผิดกันว่าการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินไม่เป็นธรรมชาติ ถ้ามองในทางพืชศาสตร์แล้วจะเห็นได้ว่า โดยหลักการแล้วไม่มีความแตกต่างกัน รากพืชต้องการน้ำ แร่ธาตุอาหารในรูปไอออนประจุบวกและไอออนประจุลบต่างๆ ตามความต้องการของพืช และอากาศ ในการปลูกพืชแบบเกษตรอินทรีย์ได้น้ำจากน้ำที่รด ได้อากาศจากช่องว่างในดิน และได้แร่ธาตุอาหารจากแร่ธาตุที่เป็นส่วนประกอบอยู่ในปุ๋ยคอกปุ๋ยหมัก หลังจากการสลายตัวของปุ๋ยเหล่านั้นจนได้เกลือแร่เช่นเดียวกับปุ๋ยที่ใช้ในการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน แล้วแตกตัวเป็นไอออนในน้ำให้พืชดูดซึมต่อไป ในกรณีของการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินที่ปลูกในน้ำ รากพืชได้น้ำจากสารละลายธาตุอาหารเจือจางที่ไหลผ่าน ได้อากาศจากอากาศที่ละลายอยู่ในสารละลายธาตุอาหารและจากการสัมผัสกับอากาศเป็นบางส่วน และได้แร่ธาตุอาหารที่ละลายอยู่ในสารละลายธาตุอาหารที่เราจัดทำขึ้นเลียนแบบน้ำในดิน แต่มีข้อดีกว่าตรงที่เราสามารถให้ตามความต้องการของพืชได้อย่างแท้จริงตามสัดส่วนที่เหมาะสม นอกจากนั้นยังไม่ใส่แร่ธาตุชนิดที่พืชไม่ต้องการ ซึ่งแตกต่างจากกรณีของเกษตรอินทรีย์ที่ต้องยอมรับทุกอย่างที่มีอยู่ในมูลสัตว์ที่ใช้
จากที่กล่าวมาแล้วจะเห็นได้ว่า พืชที่ปลูกโดยวิธีการที่ไม่ใช้ดินเป็นพืชผักธรรมชาติที่งามเท่ากับที่ปลูกในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง ถ้าเปรียบเทียบกับพืชผักที่ปลูกในดินทั่วไปแล้วพืชผักที่ปลูกโดยไม่ใช้ดินจะงามกว่า ซึ่งทำให้มีรสชาติและคุณค่าอาหารสูงกว่า
S a l e s H y d r o p o n i c Equipment & Free Easy K n o w l e d g e
|
ลูกค้าผู้สูงอายุแต่มากด้วยไอเดียของพี่มดเองค่ะ เคยแวะมาที่ร้านกับลูกชาย และมีความตั้งใจจะปลูกผักเพือให้ครอบครัวได้รับประทาน วันนี้กลับมาพร้อมกับเล่าเรื่องชุดปลูกไฮโดรที่ทำด้วยตนเอง เก่งทีเดียว ถึงแม้นระบบจะไม่สมบูรณ์เต็มที่ พี่มดก็แนะนำเพิ่มเติมเป็นไอเดียให้ไปแก้ไขระบบนิดหน่อย
นอกจากลูกค้าจะได้สินค้าครบตามที่ต้องการแล้ว พี่มดยังแถมความรู้หลักไฮโดรโปนิกส์แบบง่ายๆ ให้กลับบ้านไปอีกด้วย ก็ความที่เป็นครูสอนจัดสวนถาด เลยชอบสอนและมีความสุขในการสอน สำหรับลูกค้าที่กล้าพูดกล้าถามก็จะได้ความรู้กลับไปไม่น้อยทีเดียว แต่สำหรับผู้ที่ยังเขินๆ อายๆ อยู่ ก็ต้องกล้ามาพูดคุยกันนะค่ะ เต็มใจให้คำแนะนำ แต่ถ้าสอนให้แล้วก็อยากให้พวกเรากลับไปทดลองปลูกกัน เสียใจเหมือนกันที่บ้างครั้งสอนจบนักเรียนก็ท้อไปเสียก่อนแล้ว ถ้าเราอยากปลูกได้เราต้องให้ความสนใจอย่างจริงๆ จังๆ ทิ้งขว้างไม่ได้เลย ก็อยากเป็นกำลังใจให้สู้กันต่อไปนะค่ะ
ปัจจุบันเราหันมาสนใจและรักษาสุขภาพกันมากขึ้น รวมทั้งกระแสข่าวการปนเปื้อนของสารพิษที่ตกค้างมากับผักหลากหลายชนิด ถ้าเราหันมาปลูกผักทานเองกันภายครอบครัว ทุกคนก็จะห่างไกลความเสี่ยงมากทีเดียว อย่ายึคติดว่าต้องเป็นผักสลัดเท่านั้นที่จะปลูกแบบไฮโดรได้ ผักบุ้ง ผักชี ผักกวางตุ้ง ฯลฯ ก็สามารถปลูกได้เช่นกันค่ะ มาลองปลูกกันดูนะค่ะ
| |